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澳大利亚资深酿酒师参观访问国宾酒庄

日期:2013年6月18日 15:28

 

6月17日,澳大利亚资深酿酒师约翰·威克斯(John Weeks)在酒媒网、万地葡国际酒联陪同下参观访问了国宾酒庄,并同国宾酒庄副总经理、总酿酒师杜宜龙就葡萄酒酿造技术进行了深入地交流和探讨。    

约翰·威克斯曾任伦敦国际评酒会及多个著名评酒赛事的评委,酿造的产品曾荣获多个世界级奖项。威克斯服务于中信国安酒业等国内外企业,主持尼雅酿酒级和干白系列产品的酿造,以其新世界特有的酿酒手法,发挥设备的先进性,运用新技术,使酒质更加稳定,花香果香浓郁,打造出国际流行的大众口味。  

烟台产区酒庄林立,国宾酒庄以唐风古韵别具一格,演绎中国酒庄的东方风韵。这也深深吸引了威克斯先生,兴趣盎然在酒庄各处拍照留念。在酒庄国际博览区,威克斯拿起一款由国宾酒庄代理的澳大利亚酒,惊喜地说道:“这是我朋友的酒!”让人感叹,葡萄酒是如此之神奇,让世界变得更小。

杜宜龙邀请威克斯品尝了酒庄2012年份的新酒,威克斯对一款贵人香干白十分钟情,认为是“具有新世界风范”的好酒。同时,威克斯邀请国宾酒庄庄主和杜宜龙参加7月在烟台举办的自己酿造的葡萄酒品鉴会,希望通过此次交流,双方今后有更加深入地合作。

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