酒庄新闻
  ------------------------------------------------
       深度聚焦
  ------------------------------------------------
       媒体报道
  ------------------------------------------------
       酒庄活动
  ------------------------------------------------

迷人酒香,源自盛唐

作者:牛永志来源:今日蓬莱 日期:2011年9月15日 15:09

 

 

    “芳香酷烈,味兼醍醐,长安始识其味也”。随着国宾酒庄“盛唐”葡萄酒隆重上市,使当年唐太宗李世民御驾东征蓬莱时,带来的贞观之治的盛唐文化、珍贵的葡萄酒和葡萄酒酿造技术、盛唐时期繁荣而悠久的葡萄酒文化精髓得以传承和光大。国宾酒庄不仅传承的是盛唐葡萄酒文化的精髓,而且传承了盛唐时期繁荣的葡萄酒文明。

 

浓香天下——国际交流塑造全球高端品牌

  美国最优秀的布什家族,培养出两位美国总统和一位商界大亨,作为家族成员之一的美国亨通集团董事长尼尔·布什专程造访国宾酒庄,并强强联合,共同投资建设国宾酒庄,这给国宾酒庄的发展提供了坚实的技术和人才保障。同时,美国兆德国际投资集团总裁林添铉,美国加州参议员、共和党主席Bob Huff,享誉中国台湾地区的澳大利亚华乐满酒庄庄主巴萨尼夫妇等也造访国宾酒庄,对发展前景给予极高评价,并愿在共赢的基础上合作。目前国宾酒庄还与法国、澳大利亚、智利等众多酒庄和企业建立良好亲密的合作关系,加深了在葡萄种植和葡萄酒酿造等方面的交流与合作。

  国宾酒庄的出彩,不仅得益于与世界合作交流,关键是得到了蓬莱市委市政府及社会各界的关注和支持。市领导多次亲临现场考察指导工作。为了学习先进的葡萄种植及酿造技术,还组织到法国、澳大利亚、智利等国家的著名酒庄参观学习。

  国宾酒庄得到了社会各界的认可。2011年1月被中国传媒大会评为“2011年中国最受媒体尊敬的品牌企业”,获得“金长城传媒奖”。刘长庭董事长出席了在厦门召开的中国传媒大会·2010年会,在大会上领取奖牌。

  盛唐葡萄酒获得国际品酒专家的认可和赞誉。2011年中国国际葡萄酒·烈酒品评赛上,国宾酒庄选送的“盛唐赤霞珠干红”和“盛唐霞多丽干白”喜获大赛两项银奖。首次参赛便能获得国际品酒专家的认可和赞誉,彰显出国宾酒庄卓越的产品品质。

国宾酒庄一直秉承“在传承中交流与交融”的理念,传承中国灿烂悠久的历史文化,同时加强与世界各产区酒庄的交流与合作,立足本土,面向世界,探索出一条符合中国市场的葡萄酒文化之路。

 

清香九州——中式唐风酒庄彰显唐风独韵

  葡萄酒庄建设的热潮已经在中国兴起,无论中外,无论新建或已建,尽管有差异,但大都是西式建筑。“作为立足于做国产高档酒庄酒的酒庄,我们不仅要酿造出品质优秀的葡萄酒,在建筑风格上也要体现出中国本土和蓬莱地域文化特征,彰显蓬莱深厚的历史文化底蕴。我们不追随别人,我们愿意多花几倍的巨资,就是尽一个中国蓬莱人的社会责任,要成为世界唯一。”国宾酒庄董事长刘长庭如是说。

  作为世界唯一的中式唐风酒庄,特邀中国工程院院士张锦秋审查建筑方案,使国宾酒庄单体建筑融合中国北方传统风格,简洁大气;景观设计借鉴南方园林特色,柔润舒畅,处处透露出浓郁的中国古典元素和风韵。

为了更好地传承盛唐葡萄酒文化精髓和盛唐时期繁荣的葡萄酒文明,国宾酒庄以其唐风独韵的建筑风格成为“唐皇山谷”的旗舰酒庄,着力打造“盛唐”品牌系列的高端酒庄酒。“中国有五千多年的历史文化,这是民族的财富和瑰宝。我们要传承和发扬传统文化,更致力于中西方葡萄酒文化的交流和交融。”刘长庭在谈到国宾酒庄的发展战略和文化定位时说。

 

芳香学院——葡萄酒学院提供专业科研人才

  2010年9月,山东文化产业职业学院葡萄酒学院正式成立,这也是我国第三所学历教育的专业葡萄酒学院。国宾酒庄董事长刘长庭联合美国兆德国际投资集团共同与山东文化产业职业学院合作建设葡萄酒学院,刘长庭董事长被聘为葡萄酒学院副理事长,一同当选为副理事长的还有中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明等行业领袖。

  刘长庭说:“山东文化产业职业学院葡萄酒学院是我国唯一一家民间资本投资兴办的葡萄酒学院,不仅为葡萄酒产业、为企业培养后续人才,更是承担起我们的社会责任。国宾酒庄的独秀并非我们的最终目标,我们希望的是搭建中外葡萄酒文化交流与交融的平台,推动整个葡萄酒产业繁荣发展。”

为了扩大葡萄酒学院规模,提高教学质量,山东文化产业职业学院以国宾酒庄和葡萄种植园为实验基地,携手国宾酒庄,将联合建设盛唐葡萄酒学院,实现委托定向培养,为中国葡萄及葡萄酒产业的发展提供专业人才,为国宾酒庄的可持续发展提供专业人才支撑。

 

醇香葡园——沼液肥料助推绿色无公害生产

  国宾酒庄拥有优质葡萄园2000余亩,全部使用民和牧业的沼液肥料,其出产的葡萄属于真正的绿色有机食品。沼肥含有大量作物生长所需的氮、磷、钾等营养元素及微量元素和多种活性物质,不仅能有效促进植物生长和新陈代谢,而且具有防止土壤板结、酸化,改良土壤结构、增加土壤肥力的作用。同时,沼液还可有效防治病虫害,增强作物的抗病能力。

  无论波尔多,抑或是勃艮第,即使每一颗葡萄都是如此珍贵,依旧逃不过被挑选的命运。“盛唐”葡萄酒更是如此。葡萄树进行光合作用的叶面积和从土壤中吸收的营养成分是一定的,如果它的负载量过大,把有限的营养成分分散了,势必造成葡萄的糖度降低,质量下降,从而影响葡萄酒的质量,因此,酿酒葡萄必须合理限产。国宾酒庄尊崇“只有好葡萄才会酿出好酒”的理念,葡萄产量严格控制在300—500公斤/亩,仅为国内其它酿酒葡萄园产量的30%。可以说,每一瓶“盛唐”葡萄酒都来之不易,更显弥足珍贵。

所属类别: 媒体报道

该资讯的关键词为: