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盛唐葡萄酒在SIWC上海国际葡萄酒品评赛再获佳绩

浏览次数: 日期:2017-06-27 09:54:35

06月11日,2017年SIWC上海国际葡萄酒品评赛在上海圆满落幕,赛事的各个奖项一一揭晓。盛唐干红葡萄酒2011荣获铜奖

 

上海国际葡萄酒品评赛(Shanghai International Wine Challenge),简称SIWC,始于2006年,是国内有影响的,由官方组织主办的国际葡萄酒品评赛事。目前,SIWC上海国际葡萄酒品评赛每年的参赛酒样规模已达1000多款,参赛酒款来自全球各地共20多个国家。SIWC上海国际葡萄酒品评赛由中国国际贸易促进委员会上海浦东分会与上海外高桥国际酒类展示交易中心共同举办,拥有强大的政府背景,是国内具有公信力的赛事平台。

 

盛唐干红葡萄酒2011在此次评选赛事中,并通过层层严格选拔夺得铜奖。

 

 

盛唐干红葡萄酒2011

 

品种:赤霞珠

年份:2011

产地:蓬莱平山河谷之唐皇山谷

感官特点和试酒点评:色泽呈深宝石红色,浓郁的黑醋栗果味和陈酿醇香结合完美,并带有雪松橡木味。酒体饱满圆润,紧密的结构感,单宁雅致怡人,回味悠长。

产品类型:细腻醇厚型

酿造特点:手工精选,低温浸渍发酵工艺,40%的法国橡木桶,60%的美国橡木桶陈酿12个月。灌装后上市前瓶储时间不低于6个月。

 

SIWC是在中国举办国际葡萄酒品评赛最高级别的评选赛事,没有之一,只有唯一。严格规范操作,公正、公开、公平,无视酒的名气和市场价格,在SIWC平台,它就是一款葡萄酿制的酒饮。

 

2017年第十一届SIWC评委组由世界品酒大师(MW,MS),国外名庄顶尖酿酒师,国家注册一级品酒师及业内著名培训师组成,充分发挥他们的专长,通过国际通用的盲品方式,选出优秀、优质的葡萄酒,这些获奖的葡萄酒将被贴上极富含金量的SIWC酒标,授以他们签名的证书。

 

 在2017年6月11日,SIWC上海国际葡萄酒品评赛经过一周激烈的角逐进入了尾声。值得一提的是,本次参赛酒样规模已达1208款,来自全球各地区共23个国家,为历届最高,且评选标准相比过去几年有所提高。

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